Wie man Fischsuppe macht

Wie man Fischsuppe macht

In den letzten 10 Tagen sind die aktuellen Themen rund um Gesundheitsfürsorge und Ernährungstherapie im Internet immer hitziger geworden, und Diskussionen rund um die Nahrungsergänzung im Herbst haben große Aufmerksamkeit erregt. Als traditionelles nahrhaftes Gericht ist Fischsuppe aufgrund ihres reichen Nährwerts und köstlichen Geschmacks für viele Familien zur ersten Wahl auf ihren Herbsttischen geworden. In diesem Artikel erhalten Sie eine detaillierte Einführung in die Zubereitung einer köstlichen und nahrhaften Fischsuppe basierend auf aktuellen, aktuellen Themen.

1. Rückblick auf aktuell aktuelle Gesundheitsthemen

2. Nährwert von Fischsuppe

Wasserfische, auch Weichschildkröten genannt, sind reich an hochwertigem Protein, Kollagen, zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen. Kürzlich haben Ernährungsexperten in den sozialen Medien betont, dass das Kollagen in Fischsuppe eine sehr gute pflegende Wirkung auf Haut und Gelenke hat und sich sehr gut für den Verzehr im Herbst eignet.

3. Detaillierte Schritte zur Zubereitung von Fischsuppe

1.Materialauswahl: Wählen Sie frischen Wasserfisch, vorzugsweise mit einem Gewicht von 500-750 Gramm. In letzter Zeit empfehlen Food-Blogger generell die Verwendung weiblicher Wasserfische, die seit etwa 3 Jahren gezüchtet werden, da ihr Fleisch zarter ist.

2.Umgang mit Wasserfischen: Dies ist der kritischste Schritt. Weichen Sie den Fisch zunächst 30 Minuten lang in warmem Wasser ein und klopfen Sie dann leicht mit der Rückseite eines Messers auf den Rücken, damit er ohnmächtig wird. Achten Sie beim Ausnehmen darauf, dass die Gallenblase erhalten bleibt, denn das ist der Schlüssel zu einer köstlichen Suppe.

3.Zutaten vorbereiten:

4.Schritte zur Suppenzubereitung:

① Den verarbeiteten Fisch in die Kasserolle geben und 2000 ml Wasser hinzufügen

② Bei starker Hitze kochen und den Schaum abschöpfen.

③ Alle Zutaten hinzufügen, auf niedrige Hitze stellen und 2 Stunden köcheln lassen

④Zum Schluss die entsprechende Menge Salz nach Geschmack hinzufügen

4. Aktuelle beliebte Tipps

1. Viele Food-Blogger empfehlen, bei der Suppenzubereitung ein kleines Stück Mandarinenschale hinzuzufügen, wodurch nicht nur der Fischgeruch beseitigt, sondern auch die Konsistenz der Suppe verbessert wird.

2. Nach dem Rat von Experten der traditionellen chinesischen Medizin ist Fischsuppe am besten für den Verzehr zwischen 15 und 17 Uhr geeignet. In dieser Zeit nimmt der Körper die Nährstoffe am effizientesten auf.

3. In dem kürzlich heftig diskutierten Thema „Sollte man Suppenreste essen?“ wiesen Ernährungswissenschaftler darauf hin, dass Fischfleisch reich an Nährstoffen sei und zum Verzehr empfohlen werde.

5. Geeignete Gruppen und Tabus

6. Lagerungs- und Heizvorschläge

1. In letzter Zeit erinnern viele Medien daran, dass Fischsuppe am besten gekocht und sofort verzehrt werden sollte. Wenn es gelagert werden muss, sollte es nicht länger als 24 Stunden in einem Glasbehälter gekühlt werden.

2. Beim Erhitzen über Wasser köcheln lassen. Durch direktes Kochen werden die Nährstoffe zerstört.

Wenn Sie die oben genannten Schritte befolgen, können Sie einen Topf mit köstlicher und nahrhafter Fischsuppe zubereiten. Diese traditionelle Delikatesse passt nicht nur zum aktuell aktuellen Thema der Gesundheitserhaltung im Herbst, sondern bringt auch Gesundheit und Köstlichkeit in die Familie.